Iğdır Üniversitesi Suveren Kampüsü Ziraat Fakültesi giriş katında,  Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri tarafından Öğr. Gör. Menekşe Bulut gözetiminde Geleneksel Gıdalar Poster Sergisi düzenlendi.

 

          Geleneksel gıdalar poster sergisinde Türkiye ve Nahcivan’ın tescilli ve tescil aşamasında olan geleneksel gıdaların posterleri ürün tanıtımı ile birlikte katılımcılara sunuldu. 
          Katılımcılara; akademisyen ve öğrenciler tarafından geleneksel gıdaların önemi, tescilleme, mahreç işareti, coğrafi işaretleme ve bunların önemi hakkında bilgi verildi. Ayrıca ürünlerin üretim basamakları, besin bileşenleri, tescil durumları anlatıldı. Akademisyen ve öğrenciler yoğun ilgi gösterdiği, bir gün açık kalan sergide, Türkiye’nin geleneksel ürünlerinin yanında Nahcivan’ın geleneksel ürünleri de yoğun ilgi buldu.

Tweet