BESLENME DOSTU OKUL PROJESİ

 Iğdır Valiliği, İl Sağlık ve İl Milli Eğitim Müdürlüklerinin katkılarıyla yürütülen proje için, pilot çalışma bölgesi olarak YAYCI YİBO seçildi. Dr. Serkan YILMAZ, bu projeyle Iğdır YAYCI Yatılı İlköğretim Bölge Okulunda (YİBO) 2007-2008 eğitim döneminde eğitim gören öğrencileri yeterli ve dengeli beslenme konusunda bilinçlendirmeyi ve Türkiye'de 'Beslenme Dostu Okul Projesine' örnek oluşturmayı amaçladıklarını söyledi. Proje koordinatörlüğünü Karakoyunlu Sağlık Grup Başkanı Dr. Serkan YILMAZ'ın danışmanlığını ise Erciyes Üniversitesi Rektörlüğünden Doç. Dr. Nurten BUDAK'ın yaptığı 'Beslenme Dostu Okul Projesi', yetersiz ve dengesiz beslenme sonucu ortaya çıkabilecek sağlık sorunlarını önlemeyi ve çocukların sağlıklı büyüme-gelişmesine katkıda bulunmayı hedefliyor. Dr. YILMAZ, proje faaliyetleri arasında 'Öğrencilerin genel beslenme durumunu belirlemek', 'Büyüme-gelişme durumlarını saptamak', 'Okul beslenme hizmetlerini düzenlemek', 'Öğretmenler ve öğrencilere yeterli ve dengeli beslenme eğitimi vermek', Okulda sebze-meyve bahçesi, açık hava aktivite alanları oluşturmak', 'Çalışmanın sonuçlarını değerlendirmek' ve 'Projeyi Türkiye'deki tüm YİBO'lara yaygınlaştırmanın' bulunduğunu belirtti.  Karakoyunlu Sağlık Grup Başkanı Dr. Serkan YILMAZ, "Toplumların sağlıklı geleceklerinin temeli, sağlıklı yetişmiş çocuklardır. Sağlığın korunması ve sürdürülmesindeki temel koşullardan birisi, yeterli ve dengeli beslenmedir. Nitekim sağlıklı beslenme, bireylerin fiziksel, zihinsel ve ruhsal yönden gelişmesine, çalışkan ve üretken olmasına önemli derecede katkıda bulunmakta, toplumların sosyal ve ekonomik gelişmelerini olumlu etkilemektedir. Sağlıklı beslenme davranışının kazanılmasında okul öncesi, çocukluk ve gençlik dönemleri özel bir öneme sahiptir. Nitekim, birçok sağlık sorununun temeli, bu dönemlerdeki hatalı beslenme alışkanlıkları ile atılmaktadır. Yanlış beslenme alışkanlıkları, çocuk ve gençlerin fiziksel büyüme-gelişmelerini ve ruhsal gelişimlerini, öğrenme işlevlerini olumsuz etkileyebilmekte, erişkin dönemde de kronik hastalıklara yakalanmalarına neden olabilmektedir. Ülkemizde yapılan araştırmalar; şişmanlık, zayıflık, kısa boyluluk, guatr, kansızlık ve vitamin yetersizliklerinin okul çağı çocuklarda ve gençlerde yaygın olduğunu göstermektedir. Çocuk ve gençler arasında sık görülen şişmanlık diyabet, yüksek tansiyon, kalp-damar hastalıkları gibi kronik hastalıklara yakalanma riskini artırmaktadır. Zayıflık sık hastalanmalarına neden olmakta, çalışan sağlıklı ve başarılı bireyler olmalarını engellemektedir. Kansızlık ise ilerinin anne adayı olan kızlarda daha yaygın görülmekte, okul başarısını düşürmekte ve bilgiyi algılamasını güçleştirmektedir. Yine ileri yaşlarda daha çok kadınlarda görülen kemik erimesi (osteoporoz) da gençlik döneminde kalsiyum alımının yetersiz olması sonucunda ortaya çıkmaktadır. Ülkemizde oldukça yaygın olan guatr ise çocukların boy ve vücut gelişimlerinin geri kalmasına ve okulda başarısız olmalarına neden olmaktadır. Bu bağlamda, okul öncesi, okul ve gençlik döneminde çocuklara doğru beslenme alışkanlıklarının kazandırılmasında beslenme eğitiminin çok önemli bir rolü bulunmaktadır. Beslenme eğitimi, çocuk ve gençleri yeterli-dengeli beslenmenin yararları, yanlış beslenmenin olumsuz sonuçları ve beslenme kaynaklarının etkin ve ekonomik kullanımı yönünde eğiterek, sağlıklı ve üretken olmalarını hedeflemektedir. Beslenme eğitiminin en önemli özelliği ise sürekli olması ve risk gruplarına özel yapılmasıdır. Bu kapsamda Sayın Valimizin desteği ile İl Sağlık Müdürlüğü, İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Erciyes Üniversitesinin işbirliğiyle YAYCI YİBO'da Beslenme Dostu Okul Projesini başlattık." dedi.