ARI SÜTÜ ÜRETİMİ YAPAN İŞLETMELERE ZİYARET

Tuzluca ilçesine gerçekleştirilen ziyarette Iğdır İl Tarım ve Orman Müdürü  Özkan Yolcu, beraberinde İl Müdür Yardımcısı Mehmet Akif Argana ve Tuzluca İlçe Müdürü Kemal Birge ile İlimiz Tuzluca İlçesinde Arıcılık ürünleri ve özellikle halk arasında “beyaz altın” olarak tabir edilen arı sütü üretimiyle ön plana çıkan Yusuf Akpolat’a ait işletmeyi ziyaret etti.
           Iğdır İl Tarım ve Orman Müdürü  Özkan Yolcu, Üretiminin zahmetli olması ve şifalı etkilerinden dolayı dünyanın en değerli sütlerinden biri olarak bilinen, yalnızca genç bal arılarının salgı bezlerinde bulunan ve bu nedenle üretim miktarı oldukça az olan arı sütü; içerdiği protein, vitamin ve mineraller bakımından son derece zengin bir besin olmakla birlikte anti-oksidan özelliğiyle bağışıklık sistemini kanserli hücrelere karşı güçlendirmektedir.”dedi.
     Iğdır Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hüccet Şabahat’ın da katılım gösterdiği ziyaret esnasında İl Tarım ve Orman Müdürü  Özkan Yolcu arıcılığın önemine değinirken; insan sağlığı üzerine böylesine olumlu etkileri bulunan arı sütünün bilinirliğinin artmasıyla beraber İlimizde aktif olarak üretim yapan işletmelerin varlığının daha da önem kazanacağını, dolayısıyla daha fazla arı yetiştiricimizin arı sütü üretimine yönelmesini temenni ettiğini belirterek, üreticimize faaliyetlerinde başarılar diledi. Haber: Zeki Şıktaş