Pazar günü, sıcaktan bunalan Iğdır halkı gibi biz de birkaç saatliğine Hamurkesen’e giderek serinliğin tadını çıkardık. Bölgenin tanıtımına büyük katkı sağlayan ve azimli çalışmalarıyla Hamurkesen’deki doğal tesisin ayakta kalmasını başaran balık tesisi sahibi Hasan Tanrıkulu’nun işletmesinde geçirilen birkaç saat, doğayla baş başa kalmanın huzurunu yaşattı.Yaz aylarında sahil yerine yaylalara gitmeyi, serinliğin tadını çıkarmayı tercih etmek daha iyi olmaz mı? Iğdır’a bağlı Tuzluca ilçesi, eşsiz doğa güzelliklerinin yanı sıra, serin havasıyla da dikkat çeken Tuzluca yaylalarında üşüdüğümüzü söylemek hiç de abartı olmaz.Bu tesis, akar suyun içinde yetiştirilen alabalıklarıyla da meşhur. Misafirlere hem pişirilmiş olarak sunulan hem de temizlenip çiğ olarak verilen alabalık, Hamurkesen’deki doğa keyfini tamamlayan bir lezzet.
Cabbar Şıktaş
Cabbar Şıktaş
Hocam biz bu yazın İstanbul'dan ığdır'a geldik dolayısıyla sonradan hamur kesene de gittik bu alabalık tesisinde balık yedik 10 cm bize 200 TL'den verdi hizmet kalitesi sıfırdı ve çok pahalıydı