Iğdır Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü  Ziraat Mühendisi Kürşat Türkeli, Genel Hijyen eğitimi konusunda bilgilendirme toplantısında sunum yaparak bilgi verdi.

Ziraat Mühendisi Kürşat Türkeli, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının EK-2’nin 10.maddesinde; Bu Tebliğ kapsamında faaliyet gösteren Ekmek ve Ekmek çeşitlerinin üretiminde, dağıtımında ve satışında çalışan personel ile Fırınların uzantısı olmayan ekmek satış yerlerindeki Ekmek satışı yapan personelin Genel Hijyen Eğitiminden geçirilerek “Hijyen Eğitim Belgesi”almalarının zorunlu hale geldiğini söyledi.
Türkeli, Konuşmasında şunları söyledi; “Bu Tebliğ kapsamında verilecek eğitimlerle ilgili olarak Bakanlık; ilgili meslek federasyonu, kamu kurum ve kuruluşları ve üniversiteler ile işbirliği yapar hükmüne yer vermiştir. Diğer taraftan, Esnaf ve Sanatkar Odaları Birliğine bağlı Esnaf ve Sanatkar Odası üyesi Fırınlarda, Ekmek üretiminde, dağıtımında ve satışında çalışan personel ile fırınların uzantısı olmayan ekmek satış yerlerindeki ekmek satışı yapan personele, genel gıda hijyeni konularında eğitimlerini sağlamak amacıyla Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve Konfederasyonumuz arasında 06/07/2012 tarihinde “iş birliği Protokolü”imzalanmıştır.”
Iğdır Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Selahattin Artantaş, “ Iğdır Halk Eğitim Müdürlüğü, Iğdır Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ile birlikte organize ettiğimiz 1.ci etab, Genel Hijyen Eğitimi Sağlık Meslek Lisesi Meslek Öğretmeni Naciye Parlar, İl Müdürlüğünde görevli Ziraat Mühendisi Kürşat Türkeli ve Iğdır Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Genel Sekreteri Allahverdi Türkeli beraberliğinde, Iğdır Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Toplantı Salonunda yapıldı.” dedi.

Tweet