Kış aylarının vazgeçilmez kuru yemişlerinden biri olan Kestane havaların soğuması ile şehir merkezlerinde yerlerini almaya başladı. 
      

Geçen yıl 10-12.5 TL olan kestane bazı yerlerde 15 TL  bazı yerlerde de 20 TL  kadar kalitesine göre satılıyor.14 yıldan beri Iğdır'a gelerek kestane satan Sinoplu Ahmet Turan ekmek parasını günlük 25, 30 kilo kestane satarak kazanıyor. Baba mesleğini seçtiğini söyleyen Ahmet  Turan, kestane konusunda şunları söylüyor " 18 yıldır bu işi yapıyorum kestanenin kaliteli olması gerekir  en iyisi Sinop' ta yetişir  oradan alıp getiriyorum. Piyasa da Bolu, Düzce, Artvin kestaneleri de var ama Sinop ilinin kestanesinin tadını vermez piyasada odun, tüp, gazete ile pişirilen kestaneleri satanlar var ben kömürle pişiriyorum gerçek kestane tadını veriyor. Yıllardır bu işi yapıyorum herkes beni tercih ediyor çünkü ağızlarının tadını biliyor. Hem de ucuz veriyorum diğer şehirlerde 17-20 TL bizde 15 TL  ama piyasada çiğ 5 ile  7 TL de kestane var" dedi.  Kış mevsiminin vaz geçilmez kuruyemişi kestane kebap geçen yıl 10-12.5 TL’ye satılıyordu.

Tweet